Lebensmittel

Die Nachfrage nach Handelsflächen ist ungebrochen. Die Modebranche steht bei der Neufächenanmietung an der Spitze, doch der expansivste Händler kommt erneut aus dem Lebensmittelshandel.

Der Lebensmittelhändler Tegut präsentiert sich in guter Verfassung. 2010 stieg der Umsatz, vor allem der Bio-Absatz macht dem Fuldaer Unternehmen Freude.

Thomas Rehm15.02.111 Min.

Vor rund einem Jahr durchsuchte das Bundeskartellamt führende Handelsunternehmen und Markenhersteller wegen des Verdachts illegaler Preisabsprachen. Nun legen die Wettbewerbshüter nach: Die gesamte Branche kommt auf den Prüfstand.

David Wöllenstein14.02.114 Min.

Gleich zu Beginn des neuen Jahres wiederholt sich ein Übel aus dem Vorjahr: Preiskämpfe im Lebensmittelhandel. Doch statt drastischer Senkungen werden nun einige Produkte wieder teurer. Händler und Hersteller finden nicht zusammen.

David Wöllenstein08.02.113 Min.

Ein neuartiges E-Learning-Angebot steht Auszubildenden im Lebensmittelhandel zur Verfügung. Der "Virtuelle Supermarkt" im Web hilft, Warenkenntnisse zu verbessern und sich spielerisch auf Prüfungen vorzubereiten.

Steffen Gerth05.02.112 Min.

Der aktuelle Dioxin-Skandal ist noch lange nicht ausgestanden. Zudem befürchten viele Unternehmen aus der Lebensmittelbranche, dass es auch künftig Verstöße gegen die Nahrungsmittelsicherheit geben wird.

Angesichts der hohen Benzinpreise ist ein neuer Streit um den Wettbewerb an deutschen Tankstellen entbrannt. Das Bundeskartellamt könnte hier schon bald für Klarheit sorgen.

Die Preise für Nahrungsmittel sind 2010 kräftig gestiegen. Vor allem bei Butter, Obst und Gemüse müssen sich die Verbraucher auf ein dauerhaft höheres Preisniveau einstellen.

David Wöllenstein20.01.112 Min.

Die Schweizer Handelsgenossenschaft Migros steigerte den Umsatz 2010 um magere 0,3 Prozent. Freude bereitete den Eidgenossen der Lebensmittelversender LeShop.ch sowie der steigende Bio-Absatz.

Lange Zeit stand die Rangfolge in der deutschen Drogeriebranche fest: Schlecker vorne, gefolgt von dm und Rossmann. Doch die Vormacht von Schlecker bröckelt, dm könnte bald Marktführer sein.

David Wöllenstein18.01.113 Min.

Selten so gelacht: Der Vorschlag von Wirtschaftminster Brüderle, Benzin von Discountern anbieten zu lassen, stößt zuweilen auf Heiterkeit. Lidl zumindest will bleiben, was es ist: Lebensmittelhändler.

Steffen Gerth17.01.112 Min.

Die Barzahlquote liegt in Deutschland bei knapp 60 Prozent. Doch die Automatisierung des Bargeldhandlings an den Kassen des Einzelhandels steckt noch in den Kinderschuhen.

David Wöllenstein16.01.114 Min.