Zank um die Ampel
Die Einführung einer Nährwert-Ampel zur Kennzeichnung von Lebensmitteln ist in Deutschland wieder in der Diskussion. Wir lassen Befürworter und Gegner zu Wort kommen.
Nachhaltigkeit
Alle Beiträge und Analysen zum Thema „Nachhaltigkeit".
196 Beiträge
Rewe wird grün
Weniger Schadstoffbelastung beim Obst, mehr Solarstrom von den Dächern: Auch Rewe hat den Umweltschutz entdeckt. Der Lebensmittelhändler will gar Vorreiter für die gesamte Branche werden.
C&A will Europas Öko-Primus werden
C&A sorgt sich um Nachhaltigkeit. Die Textilkette setzt noch mehr als bisher auf Bio-Baumwolle für Bekleidung. Ohnehin hat das Unternehmen große ökologische Ziele.
Umwelt im Sinn
Lebensmittelhandel und -industrie beschäftigten sich auf einer Tagung in Köln mit dem Thema Nachhaltigkeit. Beim "Unternehmertag Lebensmittel" gab es viel Denkstoff, doch wenig Praktisches.
Coop setzt auf erneuerbare Energien
Der Lebensmittelhändler Coop eG lässt seine 250 Märkte mit Strom aus erneuerbarer Energie versorgen. Lieferant ist die EHA, die auch die Rewe-Gruppe mit Ökostrom beliefert.
etailment20.02.092 Min.
Edeka strotzt vor Zufriedenheit
Alle reden von Wirtschaftskrise - Edeka nicht. Der Lebensmittelhändler freut sich über das Weihnachtsgeschäft und die erreichten Wachstumsziele. Und hat eine Nachhaltigkeitsstrategie verabschiedet.
"Das Konsumklima bleibt auch 2009 stabil"
Mittelständler geben in Der Handel einen Ausblick auf das neue Jahr. Teil II: Roland Schwerdtfeger Vorstandsvorsitzender, anwr-Gruppe, zu den Chancen im Schuhhandel.
Zwei neue Vorstände für Rewe
Der Vorstand des Handelskonzerns Rewe wird zum Jahresbeginn 2009 von vier auf sechs Manager erweitert. Die Bereiche Discount und Logistik sollen besonders verstärkt werden.
"Wir wollen Pioniere werden"
Tchibo startet in dieser Woche einen TV-Spot für Fairtrade-Kaffee. Wir sprachen mit Achim Lohrie, Leiter Corporate Responsibility, über die Hintergründe.
etailment04.11.087 Min.
Energiekosten belasten den Handel
Die Kosten für Energie sind bei 80 Prozent der Handelsunternehmen gestiegen, zeigt eine repräsentative Umfrage des EHI Retail Institute.
DataBar: Der kleine Bruder
2010 wird der "DataBar" eingeführt. Der neue Streifencode ist deutlich kleiner als der klassische Barcode, fasst aber mehr Informationen.
Portum schaltet Sicherheitspaket gegen Phising frei
Die Portum AG schaltet als erster E-Sourcing- und SRM-Anbieter ein Sicherheitspaket für Antiphishing frei. Damit wird das Risiko für nicht autorisierte Zugriffe auf der Portum Plattform nachhaltig minimiert und die IT-Sicherheit für die Kunden weiter gesteigert.