Lebensmittel

Die Zahl der SB-Kassen im deutschen Handel nimmt zwar zu. Doch die Verbreitung beschränkt sich auf den Lebensmittelhandel, Möbel- und Baumärkte.

Thomas Rehm20.08.153 Min.

Lebensmittelhandel online - das ist weiterhin eine Nische. Und das wird sie auch bleiben, wenn das Sortiment nicht ausgebaut wird. So lautet eine Studie des EHI.

David Wöllenstein20.08.152 Min.

Jahrelang regierte bei Fleisch nur ein Verkaufsargument: billig. Neuerdings hat der Einzelhandel auch das Wohl der Tiere im Blick. Doch dabei kann die Branche etwa von der Schweiz noch sehr viel lernen, mahnen Handelsexperten.

Steffen Gerth12.08.154 Min.

Nach dem Nein des Bundeskartellamts zum Zusammenschluss der Supermarktketten Edeka und Tengelmann sollte es Wirtschaftsminister Gabriel richten. Doch nun spricht sich auch die Monopolkommission gegen die Ministererlaubnis aus.

Rabatt-Rekord in Deutschland. Billig, billiger, am billigsten. Der Lebensmittelhandel drückt die Preise wie noch nie. Der Wettbewerb nimmt zu, die Hersteller jammern. Doch unschuldig sind sie nicht.

Die Lebensmittelindustrie wettert gegen den Preisdruck des Einzelhandels. Die Hersteller sind aber nicht unschuldig an der Entwicklung, sagt Handelsexperte Joachim Zentes. Preiserhöhungen bringen nichts - der Saarbrücker Professor hat eine andere Lösung.

Karstadt kommt nicht zur Ruhe. Nun betrifft es die Lebensmitteltochter Perfetto. Dem angeschlagenen Unternehmen droht ebenfalls ein Stellenabbau (Aktualisiert).

David Wöllenstein16.07.152 Min.

Verwirrung im Online-Lebensmittelhandel: Wie stark sind Rewe, Edeka und Co wirklich? Verwirrrung im Multichannel: Was ist noch Mythos, was ist Realität? Verwirrung bei Investoren: Wie viel Quatsch wird finanziert? etailment müht sich in dieser Woche um ein wenig Durchblick. Nicht nur in diesen Segmenten. Klare Sache immerhin: Unser Ranking der beliebtesten Beiträge der vergangenen Woche

Die Liste reicht von Händlern wie Edeka bis zu Herstellern wie Haribo. Eine stattliche Anzahl von Unternehmen aus der Lebensmittelbranche muss Bußgelder zahlen.

David Wöllenstein18.06.152 Min.

Es geht um Kaffee, Tiernahrung und Bier. Das Bundeskartellamt hat Hersteller und Händler wegen unerlaubter Preisabsprachen zu Bußgeldern verdonnert (Aktualisiert).

Björn Böer18.06.152 Min.

Vegetarische und vegane Nahrungsmittel haben ihren Weg in die Supermärkte gefunden - die Kunden können auf ein breites Angebot zurückgreifen. Doch die Fleischindustrie bleibt gelassen.

David Wöllenstein14.06.153 Min.

Gesundheitsaspekte gewinnen beim Einkauf an Relevanz, vor allem beim Kauf von Lebensmitteln und Drogeriewaren. Gesund sind aus Konsumentensicht unter anderem regionale Produkte und Bio-Lebensmittel.

Björn Böer10.06.152 Min.